A todos nos encantan los noodles, pero nos gustan todavía más si sabemos que son bajos en calorías, ¡echa un vistazo a nuestra receta con noodles Slim Pasta!
Ingredientes:
- Un pack de Noodles Slim Pasta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 125 gramos de gambas
- 2 tazas de repollo – rallado
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 1 zanahoria pequeña, pelada y rallada
Aromáticos:
- 1 tallo de cebolleta – separe verde y blanco, en rodajas finas
- 3 dientes de ajo – finamente picados
Condimento:
- 2 cucharadas de salsa de soja – más al gusto
- 2 cucharadas de salsa de ostras – más al gusto
- 1 cucharadita de salsa de chile sriracha – opcional
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
Instrucciones paso a paso
- Elimina el agua del pack de Noodles Slim Pasta y escurre con agua fría entre 2 y 3 veces.
- Precalienta una sartén mediana o grande con aceite de oliva.
- Ahora, añadimos la parte blanca de cebolleta y el ajo y lo sofreímos durante 1 minuto.
- Agrega el repollo rallado y saltéalo por unos 2 minutos.
- Es hora de añadir el 1/4 de taza de caldo de pollo y agregamos las zanahorias, salteamos por otros 30 segundos.
- Ahora agregamos las gambas y las salteamos hasta que se pongan rosadas.
- Agrega los noodles Slim Pasta y vertimos los condimentos que hayamos seleccionado de la lista, saltea para mezclar todo. Probamos y agregamos más salsa de soja y/o salsa de ostras si es necesario.
- Adorne con la parte verde de la cebolleta en rodajas.
- ¡Ya tenemos nuestros noodles Slim Pasta listos para servir!
