A todos nos encantan los noodles, pero nos gustan todavía más si sabemos que son bajos en calorías, ¡echa un vistazo a nuestra receta con noodles Slim Pasta!

Ingredientes:

  • Un pack de Noodles Slim Pasta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 125 gramos de gambas
  • 2 tazas de repollo – rallado
  • 1/4 taza de caldo de pollo
  • 1 zanahoria pequeña, pelada y rallada

Aromáticos:

  • 1 tallo de cebolleta – separe verde y blanco, en rodajas finas
  • 3 dientes de ajo – finamente picados

Condimento:

  • 2 cucharadas de salsa de soja – más al gusto
  • 2 cucharadas de salsa de ostras – más al gusto
  • 1 cucharadita de salsa de chile sriracha – opcional
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida

Instrucciones paso a paso

  1. Elimina el agua del pack de Noodles Slim Pasta y escurre con agua fría entre 2 y 3 veces.
  2. Precalienta una sartén mediana o grande con aceite de oliva.
  3. Ahora, añadimos la parte blanca de cebolleta y el ajo y lo sofreímos durante 1 minuto.
  4. Agrega el repollo rallado y saltéalo por unos 2 minutos.
  5. Es hora de añadir el 1/4 de taza de caldo de pollo y agregamos las zanahorias, salteamos por otros 30 segundos.
  6. Ahora agregamos las gambas y las salteamos hasta que se pongan rosadas.
  7. Agrega los noodles Slim Pasta y vertimos los condimentos que hayamos seleccionado de la lista, saltea para mezclar todo. Probamos y agregamos más salsa de soja y/o salsa de ostras si es necesario.
  8. Adorne con la parte verde de la cebolleta en rodajas.
  9. ¡Ya tenemos nuestros noodles Slim Pasta listos para servir!

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